Hai..Hai...
Sudah lama gak ngepost, gimana kabar semuanya ? Diatas ini gambar proses pembuatan kue Klepon dari bentuk adonan sampe penyajian. Resep kue Klepon ini aku masukan ke event NCC Jajanan Tradisional Indonesia Week, sebagai bentuk partisipasi member pasif. Jadi kue inilah setoran pertama aku ke milis (akhirnya pecah telor juga hehehehe ^_^.
Resep Klepon ini aku ambil dari buku karya Chef Budi Sutomo, mudah2an aku gak kena denda atau dituntut karena posting resepnya dimilis. Yang penting bukan untuk tujuan komersil dan secara tidak langsung, aku juga bantu promosiin resep Chef Budi Sutomo (toss ya chef ^_^ ).
Rasa Klepon ini enak banget, kuenya lembut & kenyal, rasanya juga gak gitu manis (secara aku gak gitu suka manis). Proses pembuatannya bener-bener gampang & seru. That's why you all must try it .....
Resepnya bisa dilihat di sini :
http://nccjajantradisionalindonesia.blogspot.com/2013/03/klepon-ala-chef-budi-sutomo.html
Selamat mencoba ^_^
